7 czerwiec Dzień Bezpieczeństwa Żywności. Czy nasze posiłki są bezpieczne? Wielu rodziców zadaje sobie to pytanie. Czy posiłki bezglutenu są bez glutenu w 100 %? Tak, posiadamy certyfikat Menu bez Glutenu, posiłki przygotowywane są w osobnym pomieszczeniu i wyłącznie z produktów certyfikowanych. Przygotowaniem zajmują się wyłączne przeszkoleni pracownicy. Pakowane są w pojemniki tak aby nie mogło dojść do kontaktu z glutenem i oznakowane. Staramy się aby wyglądały jak jedzenie dla dzieci zdrowych ale jednak, trochę inaczej. Kluski leniwe są trochę większe i mają wzorek. Niby nic a jednak, gdyby osoba wydająca w przedszkolu zdjeła folię, to bez problemu widzi różnicę. Ale czy na pewno nie ma śladowych ilości glutenu? Zawsze rodzice dzieci chorych pytają o to, conajmniej co drugie zdanie, ale my to rozumiemy😀 Mamy wyniki badań zrobionych wyrywkowo przez niezależną instytucję, nie ma glutenu 0,00 ppm.
